Jambon fromage cake pops (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Base

01 - 3 œufs
02 - 150 g de farine
03 - 50 g de beurre fondu
04 - 10 cl de lait

→ Garniture

05 - 100 g de fromage (emmental, comté...)
06 - 100 g de jambon blanc en dés

→ Petits plus

07 - 1 sachet de levure chimique
08 - Poivre
09 - Une touche de sel

→ Ustensiles

10 - Bâtonnets solides (type brochettes ou sucettes)

# Instructions:

01 - Mettez votre four à tourner à 180 °C.
02 - Fouettez dans un saladier les œufs avec le beurre fondu et le lait.
03 - Mélangez la farine avec la levure, un peu de sel et un brin de poivre. Remuez jusqu'à avoir une pâte souple.
04 - Incorporez délicatement le jambon en dés avec le fromage râpé. Le tout doit être bien mélangé.
05 - Remplissez les compartiments de vos moules à mini muffins ou cake pops beurrés, mais pas jusqu’en haut.
06 - Glissez au four pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient gonflées et joliment dorées.
07 - Attendez qu’ils refroidissent un peu (5 min), démoulez-les doucement et plantez un bâtonnet dans chaque boule.

# Notes:

01 - Prenez des bâtonnets robustes pour qu’ils tiennent bien les boules après qu’elles soient cuites.

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