Nutella et chocolat (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire.
02 -
1/2 cuillère à café de sel fin.
03 -
2 1/4 tasses de farine blanche classique.
04 -
3/4 tasse de cassonade bien tassée.
05 -
1 tasse de beurre doux à température ambiante.
06 -
3/4 tasse de sucre en poudre.
07 -
1/2 tasse de pâte à tartiner au chocolat (ex: Nocciolata).
08 -
1 cuillère à café de vanille liquide.
09 -
2 gros œufs frais.
10 -
2 tasses de pépites de chocolat noir.
# Instructions:
01 -
Mettre de petites portions de pâte à tartiner sur un plateau et placer au congélateur pendant environ 30 minutes.
02 -
Préparez votre four à 175°C et couvrez une plaque de papier sulfurisé.
03 -
Combinez dans un saladier la farine, le sel et le bicarbonate.
04 -
À l'aide d'un batteur, mélangez le beurre avec les sucres, ajoutez les œufs et l'extrait de vanille, puis incorporez les ingrédients secs et les pépites.
05 -
Modelez des petites boules de pâte en glissant un noyau de pâte à tartiner congelée au centre.
06 -
Placez vos biscuits au four pour 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les contours soient légèrement dorés.
# Notes:
01 -
Laissez les cookies reposer 5 minutes sur la plaque avant de les déplacer.
02 -
Ils sont encore meilleurs lorsqu'ils sont tièdes avec leur cœur fondant.