Recettes du chef

Pêches fraîches (Version imprimable)

Un mélange frais de pêches juteuses, vin blanc sec et liqueur d'orange. La boisson parfaite à savourer sous le soleil.

# Ce dont vous avez besoin:

Produits nécessaires

01 - 1 litre de jus de raisin blanc
02 - 750 ml de vin blanc bien sec
03 - 75 ml de Grand Marnier ou une autre liqueur d'orange
04 - 3 pêches, coupées en quartiers et dénoyautées, avec un peu plus pour décorer
05 - 75 ml de vodka
06 - Des glaçons, pour rafraîchir

# Préparation:

01 - Prenez un grand récipient d’au moins 3 litres et utilisez un écrase-purée pour piler légèrement les quartiers de pêches.
02 - Mélangez dans le récipient le jus de raisin blanc, le vin blanc sec, le Grand Marnier et la vodka. Couvrez et laissez le tout reposer au frais pendant 4 heures.
03 - Utilisez une passoire pour verser la préparation dans une carafe. Ajoutez quelques morceaux de pêche fraîche et servez dans des verres remplis de glaçons.