Saucisson et fromage (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 450g de saucisse fumée (porc ou volaille).
02 - 1 tasse de fromage râpé (cheddar ou emmental).
03 - 1/4 tasse de fromage à tartiner, bien mou.
04 - 2 paquets de pâte feuilletée.
05 - 1/2 cuillère à café de poivre moulu.
06 - 1/2 cuillère à café d'ail en poudre.
07 - 1 œuf battu pour dorer les roulés.

# Instructions:

01 - Chauffez votre four à 190°C. Mettez du papier cuisson sur une plaque.
02 - Dans une poêle, faites cuire les saucisses à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Enlevez l'excès de graisse.
03 - Mélangez les saucisses cuites avec le fromage râpé, le fromage à tartiner, l'ail en poudre et le poivre.
04 - Étalez la pâte feuilletée, découpez-la en triangles. Déposez un peu de farce sur le bord large et enroulez vers la pointe.
05 - Passez l'œuf battu sur le dessus des petits roulés pour qu'ils dorent joliment.
06 - Enfournez pendant 12 à 15 minutes jusqu'à obtenir une belle couleur dorée.

# Notes:

01 - Idéal pour un brunch gourmand ou un petit-déjeuner consistant.
02 - À manger dans les 2 jours si conservé au frais.

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