Snacks myrtilles énergie (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1/2 tasse (50 g) de poudre d’amandes

02 - 2 dattes

03 - 1 c. à table (15 ml) de beurre d’amandes

04 - 3/4 tasse (75 g) de flocons d’avoine épais

05 - 1/2 tasse (65 g) de myrtilles congelées que vous avez laissé un peu décongeler

06 - 1 c. à thé (5 ml) d’arôme de vanille

07 - Un peu de noix de coco râpée si ça vous plaît (optionnel)

01 - Passez les flocons d’avoine au robot jusqu’à ce qu’ils deviennent fins mais pas complètement en poudre

02 - Ajoutez la poudre d’amandes, les myrtilles, le beurre d’amandes, les dattes et la vanille dans votre robot

03 - Mélangez, mais pas trop pour éviter que ça devienne une pâte lisse

04 - Formez 9 petites boules avec vos mains. Si c’est un peu collant, mouillez légèrement vos mains

05 - Si vous le souhaitez, roulez les boules dans de la noix de coco râpée et mettez-les au frais

01 - Rangez-les au frigo pour bien les garder

02 - Faites tremper les dattes un bon 10 minutes dans de l’eau tiède si elles sont sèches