01 -
Mettez les olives, les anchois, l'ail haché, les câpres et l'huile d'olive dans un mixeur. Travaillez le mélange jusqu'à ce qu'il devienne bien crémeux.
02 -
Tartinez chaque tranche avec la tapenade, et ajoutez une pincée de thym sur le dessus pour une touche finale.