Thon mozzarella croustillant (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 boule de mozzarella
02 - 2 feuilles de brick
03 - 10 tomates cerises
04 - 1 boîte de filets de thon à l'huile d'olive Petit Navire
05 - Quelques feuilles de basilic frais
06 - Sel
07 - Poivre

# Instructions:

01 - Tranchez la mozzarella en fines lamelles, coupez les tomates cerises en quatre et découpez les feuilles de brick en rectangles pour envelopper les filets de thon.
02 - Prenez un morceau de filet de thon que vous coupez en deux dans le sens de la longueur. Placez-le au centre de la feuille de brick, ajoutez des morceaux de tomate, de mozzarella, des feuilles de basilic, une pincée de sel et un peu de poivre.
03 - Enroulez la feuille de brick autour de la garniture pour façonner un bonbon. Attachez chaque côté avec un petit morceau de ficelle. Répétez pour le reste des ingrédients.
04 - Posez les bonbons sur une plaque, ajoutez un filet de l'huile d'olive de la boîte de thon et laissez-les au four pendant 2 minutes à 240 °C.
05 - Une fois sortis du four, servez vos bonbons encore bien chauds et croustillants.

# Notes:

01 - Si vous n'avez pas de ficelle, remplacez-la par des cure-dents en bois.