Thon parfumé facile (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
3 œufs entiers
02 -
2 à 3 cuillerées de concentré de tomate
03 -
25 cl de crème fraîche liquide
04 -
Deux boîtes de thon bien égouttées
05 -
Poivre selon votre envie
06 -
Sel selon votre goût
→ Herbes fraîches
07 -
Persil finement ciselé
08 -
Ciboulette finement coupée
# Instructions:
01 -
Égoutter soigneusement le thon après avoir ouvert les boîtes.
02 -
Déposez dans un mixeur le thon, les œufs, la crème et le concentré de tomate. Mixez jusqu'à obtenir une texture bien lisse. Ajoutez une pincée de sel et de poivre.
03 -
Ajoutez doucement les herbes fraîches hachées dans la préparation.
04 -
Versez soigneusement la préparation dans un moule en silicone. Si vous utilisez un moule classique, n’oubliez pas de le graisser avant.
05 -
Mettez au four préchauffé à 180°C et laissez cuire 40 à 45 minutes. Retirez dès que le dessus commence à dorer légèrement.
# Notes:
01 -
C’est encore meilleur servi frais accompagné d’une salade croquante.