01 -
Allumez le four et réglez-le sur 175 °C pour qu’il commence à chauffer.
02 -
Mélangez dans un grand bol la viande, les flocons d'avoine, le lait, l’œuf et les assaisonnements (sel, poivre, oignon haché). Vous pouvez utiliser vos mains pour uniformiser.
03 -
Prenez un moule à pain et tassez bien la préparation dedans pour qu’elle prenne une bonne forme régulière.
04 -
Dans un bol plus petit, mélangez le ketchup, la cassonade et la moutarde pour créer une sauce savoureuse.
05 -
Étalez la sauce que vous venez de préparer sur toute la surface du mélange dans le moule.
06 -
Mettez au four et laissez cuire environ 80 minutes.
07 -
Enlevez l’excès de gras après cuisson et servez chaud !