Viande maison savoureuse (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 700 g de viande hachée
02 - 1 verre de flocons d'avoine (gruau rapide)
03 - 1 verre de lait demi-écrémé
04 - Un gros œuf
05 - Une demi-tasse d’oignon émincé
06 - Une cuillère à café de sel
07 - Une pincée de poivre
08 - Un tiers de tasse de ketchup
09 - 1 cuillère à soupe bombée de cassonade
10 - Une cuillère de moutarde classique ou de Dijon

# Instructions:

01 - Allumez le four et réglez-le sur 175 °C pour qu’il commence à chauffer.
02 - Mélangez dans un grand bol la viande, les flocons d'avoine, le lait, l’œuf et les assaisonnements (sel, poivre, oignon haché). Vous pouvez utiliser vos mains pour uniformiser.
03 - Prenez un moule à pain et tassez bien la préparation dedans pour qu’elle prenne une bonne forme régulière.
04 - Dans un bol plus petit, mélangez le ketchup, la cassonade et la moutarde pour créer une sauce savoureuse.
05 - Étalez la sauce que vous venez de préparer sur toute la surface du mélange dans le moule.
06 - Mettez au four et laissez cuire environ 80 minutes.
07 - Enlevez l’excès de gras après cuisson et servez chaud !

# Notes:

01 - Parfait pour un dîner convivial accompagné d’une purée onctueuse ou d’un assortiment de légumes vapeur.