Fruits de Mer Frais en Toute Simplicité

Cuisiner les fruits de mer est plus facile que vous ne le pensez. Des plats rapides aux crevettes aux dîners spéciaux de poisson, ces recettes fonctionnent à chaque fois.

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Mis à jour le Thu, 13 Feb 2025 23:51:47 GMT

Gros plan sur des crevettes fraîchement cuites garnies d'herbes, reposant sur un lit de glace.

Fruits de Mer

Des morceaux de saumon nappés avec une sauce brillante, garnis d'herbes et de graines de sésame.
Saumon au miel

Des morceaux de saumon fondants et bien nappés dans une sauce miel-beurre parfumée à l'ail. Un plat succulent pour toutes les occasions.

Saumon grillé avec coriandre et citrons verts en morceaux.
Saumon caramélisé citron

Des morceaux de saumon nappés d'une sauce du miel et du citron vert. Parfait pour un repas rapide et élégant en moins de 30 minutes.

Quelques noix de Saint-Jacques pochées, servies avec une purée de butternut et des éclats de noisettes.
Butternut et Saint-Jacques

Une purée moelleuse de courge butternut relevée par des Saint-Jacques poêlées, agrémentée de noisettes croquantes. Une combinaison délicate aux saveurs terre-mer.

Lasagnes dorées aux fruits de mer, garnies d'herbes fraîches sur une table.
Crémeuses aux fruits de mer

Découvrez des lasagnes gourmandes, avec une garniture marine et du fromage savoureux. Facile à préparer et toujours apprécié.

Des quesadillas dorées avec du crabe et du fromage, servies avec de légumes et une sauce sur le côté.
Quesadillas fromage crabe

Un mélange crémeux à base de crabe, de fromage et d'herbes frais dans des quesadillas. Simple et parfait pour une touche savoureuse tex-mex.

Poivrons garnis d'une farce marine et gratinés avec du fromage, servis avec des herbes fraîches sur une assiette.
Farcis fruits de mer

Des poivrons juteux remplis d'une farce généreuse aux fruits de mer, parfumés aux herbes fraîches et recouverts de fromage fondu. Parfait pour un repas raffiné.

Assiette élégante avec panna cotta décorée de crevettes et d'un filet de sauce.
Homard panna cotta

Découvrez une panna cotta salée exquise, bercée par les arômes de bisque de homard et rehaussée de crevettes flambées. Une entrée fine et goûteuse.

Des crevettes et moules dans une sauce riche, décorées de persil frais et de citron.
Crémeux fruits de mer

Des crevettes, Saint-Jacques, poisson et moules cuisinés dans une sauce onctueuse à l'ail. Un plat qui a tout pour plaire.

Filets de poisson cuits avec du citron, des épices et des légumes frais.
Morue rapide au citron

Une façon super rapide de cuire de la morue délicieusement aromatisée au citron. Parfait pour un dîner sain et léger en semaine.

Morue dans sa sauce onctueuse au parmesan, décorée de persil, dans une poêle métal.
Morue au citron fondant

Un mélange gourmand de morue tendre dans une crème citronnée au goût riche de parmesan. Élégant et simple à réaliser.

Filets de poisson cuits, agrémentés d'herbes fraîches et d'une rondelle de citron sur une assiette.
Morue beurre et herbes

Des filets tendres de morue, cuits au four et sublimés par un beurre aux herbes, citron et ail. Une idée de plat léger et délicieux.

Filets de vivaneau grillés recouverts de légumes frais dans une assiette colorée.
Vivaneau créole onctueux

Vivaneau rouge délicat, accompagné d'une sauce aux poivrons et tomates, douce et parfumée pour des saveurs caribéennes authentiques.