Cuisiner les fruits de mer est plus facile que vous ne le pensez. Des plats rapides aux crevettes aux dîners spéciaux de poisson, ces recettes fonctionnent à chaque fois.
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Mis à jour le Thu, 13 Feb 2025 23:51:47 GMT
L'églefin fumé fondant est accompagné d'épinards bien beurrés et d'une sauce douce et légèrement piquante à la moutarde. C'est simple à préparer, mais plein de saveurs.
Des boulettes moelleuses de saumon grillées, associées à une sauce avocat-coriandre fraîche et citronnée, parfaites pour un repas léger ou gourmand.
Une cuisson douce qui garde le saumon tendre et juteux, accompagné d'une vinaigrette légère à base d'échalote, de vinaigre et de fines herbes. Un choix parfait pour une table d'été.
Le poisson croustillant en croûte de sésame dorée rencontre des nouilles sautées au gingembre, ail et épinards dans un plat plein d'équilibre et de finesse.
Les nouilles soba rencontrent du saumon doré, des légumes verts frais et une vinaigrette légère avec des touches de yuzu, citron vert, gingembre et orange. La cuisine asiatique au naturel.
Des spaghetti avec du thon, des câpres, de l'ail et du citron. Une touche finale de persil ou d'aneth pour une combinaison simple et savoureuse. Idéal pour les soirées où le temps manque.
Des tacos garnis de poisson croustillant et d'une salade acidulée au citron vert et coriandre. Voilà un dîner simple, rapide et savoureux !
Poisson pané coco, accompagné de salsa mangue épicée et fraîche. Simplicité et exotisme en un plat.
Galette de pommes de terre croustillante et dorée, garnie de saumon fumé et d'une crème douce à l'aneth.
Crevettes enrobées de noix de coco, riz moelleux et salade parfumée. Partez pour un repas aux accents tropicaux, prêt en un clin d'œil !
Du saumon moelleux, cuit à basse température et sublimé par une salsa aux zestes de citron et d'orange. Simple et chic.
Un saumon sauvage tendre plongé dans un bouillon miso savoureux, accompagné de légumes frais et relevé d'umami.