Morue fondante maison
La douceur des pommes de terre et le goût prononcé de l'ail subliment la délicatesse de la morue.
Fruits de Mer Frais en Toute Simplicité
Cuisiner les fruits de mer est plus facile que vous ne le pensez. Des plats rapides aux crevettes aux dîners spéciaux de poisson, ces recettes fonctionnent à chaque fois.
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Mis à jour le Thu, 13 Feb 2025 23:51:47 GMT
Fruits de Mer
moules poireaux vin blanc
Moules et poireaux mijotés avec du vin blanc et de la crème pour un plat onctueux et parfumé.
calamars sauce chorizo
Un mélange gourmand de calamars, chorizo, pommes de terre et herbes fraîches, pour un repas plein de caractère.
Pétoncles crème champignons
Champignons fondants et pétoncles tendres baignés dans une sauce au vin blanc et crème, pour un plat léger et gourmand.
Crevettes champignons au four
Un plat avec des crevettes moelleuses, des champignons mijotés et une sauce savoureuse, idéal pour un dîner facile.
chorizo et cabillaud
Poisson tendre et subtilement grillé, agrémenté de chorizo chaud et parfumé.
Blinis crevettes moelleux
Blinis moelleux avec crevettes et mayonnaise citronnée à l’aneth, parfaits pour un apéritif ou une petite entrée fraîche.
Saumon Avocat Frais
Avocat et saumon fumé avec chantilly citron-aneth, une bouchée légère et pleine de saveurs.
Saumon érable patates
Filet de saumon nappé de sirop d’érable et servi avec une purée douce et moelleuse.
Cabillaud safran tomates
Cabillaud tendre au safran, pommes de terre fondantes, accompagné de croûtons dorés et huilés.
Cabillaud sauce vanille
Cabillaud cuit au four dans une enveloppe, avec une sauce vanillée légère remplie d'élégance.
Homard et champagne gratiné
Un homard tendre garni de sabayon pétillant au champagne, délicatement passé au four pour une touche gourmande.