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Ganache légère et douce au chocolat blanc et pistache. Une douceur équilibrée, facile à préparer.

Un Banh Mi gourmand avec aubergines parfumées, carottes et herbes.

Hachis parmentier revisité avec des shiitakés, des lentilles et un chut de purée de chou-fleur légère.

Chou-fleur rôti, dattes moelleuses et pois chiches gourmands avec une touche de tahini.

Mini choux légers, garnis d'une crème de pistache riche et saupoudrés de sucre.

Un tiramisu pistache léger, parfait pour une touche sucrée sans remords.

Pâtes au pesto frais avec tofu citronné doux.

Chou tendre, noix grillées, farfalle et persil.

Harissa épicée, houmous frais, lentilles et échalotes dorées.