Fruits de Mer Frais en Toute Simplicité

Cuisiner les fruits de mer est plus facile que vous ne le pensez. Des plats rapides aux crevettes aux dîners spéciaux de poisson, ces recettes fonctionnent à chaque fois.

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Mis à jour le Thu, 13 Feb 2025 23:51:47 GMT

Gros plan sur des crevettes fraîchement cuites garnies d'herbes, reposant sur un lit de glace.

Fruits de Mer

Une terrine de saumon joliment décorée avec de l'aneth et des amandes, prête à être dégustée.
Deux Saumons Parfait Délice

Une création aux Deux Saumons idéale pour des repas chics.

Plat de saumon frais avec légumes croquants et sauce citronnée.
Saumon et Légumes Croquants

Un mélange croquant de saumon tendre, céleri, radis et oignon rouge, relevé par des herbes aromatiques et une sauce douce et citronnée.

Plat de saumon tendre, nappé de sauce aux herbes et accompagné d'oignons fondants dans un jus léger.
Saumon à la Dijon

Du saumon délicatement rôti au four, enrobé d'une sauce moutarde parfumée à l'ail et au persil. Un vrai régal simple.

Des galettes au saumon servies avec une sauce crémeuse et une touche de citron, entourées de légumes colorés.
Saumon Croustillant

Ces galettes au saumon, parfumées et légères, s’accompagnent d’une sauce citron-aneth crémeuse. Prêtes en 45 minutes, idéales pour un repas équilibré.

Soleil feuilleté garni de saumon fumé, décoré de graines noires, parfait sur une planche en bois.
Soleil Saumon Feuilleté

Un soleil feuilleté fait de pâte, saumon fumé et fromage frais. Une idée autant élégante qu’exquise pour l’apéro.

Huîtres grillées assaisonnées sur un lit de glace avec des condiments.
Huîtres aux Herbes

De délicieuses huîtres enveloppées d'une sauce à base de citron, ail et herbes fraîches. Parfait pour les amateurs de saveurs marines.

Filets dorés de cabillaud ornés de citron et de persil, dans une poêle.
Citron et Ail Cabillaud

Poisson délicat au four, plein de saveurs méditerranéennes grâce à une sauce citron-ail épicée. Facile et divin.

Saumon fumé et poché garnis d'aneth, dressés avec du pain et du citron pour accompagner.
Double Saumon Rillettes

Savantes rillettes où saumon fumé rencontre saumon poché, mariés à de l'aneth et un soupçon de baies roses. Une touche parfaite pour vos apéros!

Pommes de terre farcies saumon et épinards, gratinées avec fromage, servies sur une assiette.
Pommes Saumon Fromage

Des pommes de terre cuites au four, remplies d'un mélange onctueux au saumon et épinards, recouvertes de fromage doré pour un plat délicieux.

Apéritif roulé épinards, fromage frais et saumon, décoré d'aneth.
Épinards Saumon Bûche

Une création raffinée associant la douceur des épinards, la fraîcheur du fromage et la saveur élégante du saumon fumé.

Beignets Délicieux au Thon
Beignets Thon Épicés

Beignets moelleux et croustillants au thon, relevés d'herbes et d'épices. Idéal pour des moments conviviaux.

Agrumes garnis de crevettes
Agrumes Fruits Mer

Des moitiés d'agrumes creux remplis d'une préparation onctueuse aux crevettes, fromage frais, et herbes parfumées. Une touche de fraîcheur à partager.