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Escalopes de dinde généreusement farcies aux champignons et marrons, présentées avec une purée douce et épicée.

Un mélange de velouté de butternut et chorizo, accompagné de lard croustillant. Une entrée délicieuse et automnale, pleine de saveurs.

De bons champignons poêlés dans une sauce gourmande au parmesan et à l'ail. Un accompagnement facile et rapide !

Des magrets farcis, délicatement marinés au miel et aux épices, rôtis pour un craquant parfait. À essayer sans hésiter.

Un classique des fêtes avec un glaçage sucré et épicé. Magnifique pièce centrale, ce jambon sert 12 personnes et impressionne à coup sûr.

Un délice rustique mariant légumes fondants, haricots généreux, jambon savoureux. Parfumée aux herbes fines, avec une pointe de parmesan.

Un délicieux mélange de poisson blanc tendre, de jus d'agrumes acidulés et de fines herbes. Parfait pour un repas léger et goûteux.

Délicieuses moules mijotées avec la sauce Sakari et de la ventrèche croustillante, servies avec des frites maison dorées.

Un mélange onctueux de poireaux crémeux, de saumon fondant, le tout couvert d'un crumble aromatique au parmesan.