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Purée douce au miso, légumes croquants, et noix grillées. Une combinaison irrésistible.

Lentilles savoureuses, chou-fleur rôti et sauce à la menthe.

Ganache légère et douce au chocolat blanc et pistache. Une douceur équilibrée, facile à préparer.

Un Banh Mi gourmand avec aubergines parfumées, carottes et herbes.

Hachis parmentier revisité avec des shiitakés, des lentilles et un chut de purée de chou-fleur légère.

Chou-fleur rôti, dattes moelleuses et pois chiches gourmands avec une touche de tahini.

Mini choux légers, garnis d'une crème de pistache riche et saupoudrés de sucre.

Un tiramisu pistache léger, parfait pour une touche sucrée sans remords.

Pâtes au pesto frais avec tofu citronné doux.