Plats Végétariens Savoureux et Simples

La cuisine végétarienne bien faite. Ces recettes sont rassasiantes et pleines de saveurs. Parfaites pour tous ceux qui aiment les légumes.

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Mis à jour le Thu, 13 Feb 2025 23:52:04 GMT

Une salade colorée avec des pommes de terre en dés, du brocoli et des pommes rouges, garnie de persil frais et de citron, entourée d'agrumes et de tomates.

Plats Végétariens

Aubergines épicées savoureuses
Aubergines aux épices

Aubergines et pois chiches rôtis avec tomates, menthe et yogourt crémeux.

Délicieuse truffade au fromage
Truffade et fromage fondant

Un mets généreux d'Auvergne alliant simplicité et saveurs fondantes.

Savoureuse tarte tatin champignons
Tatin champignons chèvre

Une tarte tatin salée avec des champignons parfumés et du chèvre délicat, parfaite pour partager un repas convivial.

Risotto lardons champignons
Risotto savoureux lardons

Risotto onctueux garni de petits pois, lardons et champignons. Dégustez-le bien chaud pour en apprécier toutes les saveurs.

Rigatonis caponata délicieux
Rigatonis caponata délicieux

Un plat réconfortant avec rigatonis, aubergines, olives et un soupçon de basilic.

Pommes écrasées tex-mex
Pommes écrasées tex-mex

Pommes de terre rôties et écrasées, généreusement garnies de saveurs tex-mex comme salsa, fromage et condiments savoureux.

Veau crème et morilles
Veau crème et morilles

Tendre veau mijoté avec des morilles et une sauce crémeuse, idéal pour des repas chaleureux.

Nids terre œufs croustillants
Nids terre œufs fromage

Découvrez ces nids de pommes de terre croustillants, farcis d'œufs, fromage et dés de jambon.

Lardons chèvre miel et oignons
Chèvre miel lardons oignons

Un mélange gourmand d’oignons, lardons, fromage de chèvre et miel, parfait pour 6 convives.

Pommes de terre croustillantes
Pommes de terre croustillantes

Pommes de terre dorées avec crème et fromage, idéal pour un repas à partager.

Tarte niçoise oignons
Tarte niçoise oignons

Faites une tarte à base d'oignons fondants, olives et anchois. Toute la saveur du sud dans une bouchée.

Pommes de terre crèmeuses
Pommes de terre crèmeuses

Pommes de terre tendres relevées par une vinaigrette à l’aneth et aux cornichons.