Oignons pâte croustillante
Oignons cuits jusqu’à fondre, enveloppés dans une pâte dorée, le tout agrémenté de fromage gratiné. Parfait pour une bouchée apéro qui fait l’unanimité.
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Haricots asturiens chorizo
Un plat espagnol chaleureux : haricots, viandes tendres et chorizo à cuisson lente.
savoyarde aux diots
Recette montagnarde aux viandes et légumes mijotés, idéale pour les jours froids.
Poulet doré cidre
Poulet juteux avec cidre, romarin subtil, poireaux doux, haricots crémeux et stilton.
Cocotte œufs endives
Des œufs doux, des endives moelleuses et un Maroilles réconfortant, doucement cuits ensemble.
Pommes châtaigne laguiole
Mélange gourmand de pommes de terre croustillantes, châtaignes et d’un fromage laguiole crémeux, relevé d’ail et de crème épaisse.
Tarte tropézienne moelleuse
Brioche dorée garnie de crème vanille onctueuse, spécialité gourmande du Sud.
Normande pommes moelleuse
Un croquant de pâte recouvert de pommes tendres et une crème douce. Parfait pour les amateurs de pâtisseries simples mais délicieuses.
Porc braisé gratiné
Porc effiloché, macaronis, duo de fromages et une cuisson au four pour un gratin gourmand.