Viande tendre et parfumée enveloppée dans une pâte bien dorée. À déguster chaude ou froide, accompagnée selon vos envies.
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Viande tendre et parfumée enveloppée dans une pâte bien dorée. À déguster chaude ou froide, accompagnée selon vos envies.
Veau fondant mijoté, asperges vertes, champignons et une touche d’anis, dans le style de Cyril Lignac.
Romaine croquante, tranches de veau tendre, croûtons à l’huile d’olive et sauce crémeuse au parmesan.
Délicieux tandoori de veau mijoté avec poireau, carotte, navet et petits pois, sauce onctueuse et gourmande.
Harmonie parfaite entre poires moelleuses, crème douce et pâte croquante.
Porc fondant mijoté avec des épices des îles et un bouquet d'herbes. Une sauce parfumée pour ravir les papilles.
Pâte dorée et agneau tendre mijoté, accompagnés de coriandre fraîche pour une explosion de parfums.
Un mariage parfait entre saveurs sucrées et textures tendres du sud-ouest.
Feuilletés légers farcis de volaille tendre, champignons savoureux, un voile de sauce veloutée au bouillon. Parfait pour un dîner cosy.